Le bistrot

Le zinc d’origine, pièce maîtresse du bistrot

Passé le rideau de velours de la porte d’entrée, le magnifique comptoir en zinc « années 30 » et le percolateur en cuivre s’imposent d’emblée. Au sol, les dalles de ciment bicolores ont été préservées. Les banquettes en cuir rouge contrastent avec la faïence blanche des murs, clin d’œil au métropolitain d’autrefois. Dans son ensemble, le bistrot peut accueillir jusqu’à 40 couverts. On déjeune à même la table, dans une ambiance bistrot parisien mais on peut aussi prendre son café au comptoir, y boire un cocktail ou le midi y déguster le plat du jour.

Aux beaux jours, la terrasse sur le canal devient le prolongement du bistrot. Le patio, petit havre de verdure et de fraicheur, réserve un accueil en extérieur plus secret. Les dimanches, quand la zone devient piétonne et plus tranquille, L’Hôtel du Nord propose son brunch, spécialement conçu pour un moment décontracté, en famille, entre amis ou en couple.

Formule du jour ou déjeuner d’affaires à la carte

Le déjeuner peut se prendre côté bistrot ou côté restaurant : deux atmosphères bien caractérisées, mais une seule et même carte, complétée quotidiennement par une ardoise où s’inscrivent entrée, plat et dessert du jour.