La carte

 

 Mozzarella di bufala, colored tomatoes, pesto and balsamic   v / ng   9.00

Charcuterie plate   9.50

Minty peas gaspacho and Sainte-Maure cheese   v / ng   7.50

Gravlax organic salmon, tender and crunchy beetroot   ng   13.00

Home made foie gras, candied cherries and brioche   15.00

Heart of lettuce, ham, mushrooms, and comté cheese   ng   9.00

Shrimps salad and crunchy marinated vegetables   ng   8.00 / 13.00



Sweet Piemont veal chop, carrots tatin and its juice   ng   21.50

Black Angus organic rumsteck, potatoes with thyme   24.50

Linguines with salmon in dill   15.00

Challans Black poultry, darphin potatoes and parisian mushrooms   ng   18.00

Farm poultry, darphin potatoes, puree and its poultry juice   18.50

Pasta plate of the day   13.50

Royal sea bream grilled, green peas french style, bacon emulsion   ng   24.00

Atmosphere poke bowl   8 / 13.00

Charolais beef burger, comté cheese and bacon, Pont-Neuf potatoes   18.00

Plate of seasonal vegetables   v / ng   13.00



Selection of fine cheeses   9.50



Seasonal fruits salad   8.00

Mille-feuille with strawberry and bourbon vanilla   9.00

Chocolate and praline entremet   9.00

Creme brulee   8.00

Trio of sorbets   7.50

Coffee with assortment of desserts   7.50



v  :  vegetarian       /       ng  :  no gluten  
  
 

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bar & restaurant
102, quai de Jemmapes - 75010 Paris
01 40 40 78 78
Ouvert tous les jours de 10h à 1h30
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