de 12h à 16h, le dimanche

  • Thé ou café ou chocolat chaud
  • Jus d’orange 
  • Viennoiseries 
  • Pain du quartier Beurre Paysan Breton
  • Confiture de myrtille
  • Miel
  • Œuf poché sauce hollandaise dans une brioche parisienne de Monsieur Fernand accompagné de bacon ou de saumon fumé au bois de hêtre 
  • Pommes darphin, sucrine croquante aux noisettes
  • Minestrone de fruits frais, fromage blanc au granola 
  • ou tarte Tropézienne

 

À la carte 

  • Crème Dubarry et ses condiments   v / sg   7.00 
  • Œuf mollet, choux braisés et sa garniture grand-mère   9.00
  • Croquants de légumes, vinaigrette à huile d’olive citronnée   7.00
  • Saumon bio gravlax, betterave fondante et croquante   sg   13.00
  • Cabillaud rôti, poireaux, condiments tomates et verveine   18.00
  • Pappardelles de seiche et linguine en persillade   14.00
  • Rumsteck Black Angus bio, pommes de terres caramélisées   25.00
  • Burger de Charolais, pommes Pont-Neuf   18.00
  • Sélection de fromages affinés    9.50
  • Tarte choco ultra noir    8.50
  • Crème brûlée du moment  sg    8.00
  • Riz au lait à la mangue et pistache    sg    7.00
  • Dôme au citron façon entremet    8.50
  • Melba de saison    sg    7.50
  • Brioche façon pain perdu, glace vanille et caramel au beurre salé    9.00
  • Café gourmand   7.50

 

Prix nets en euros - service et taxes compris                    v    végétarien              sg    sans gluten

 

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Hôtel du Nord, sa cuisine & son savoir-faire

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